Sup ikan patin syedaaap. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Di video kali ini mama akan membagikan resep SUP IKAN PATIN. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia.
Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu Namun ikan patin cenderung pemakan hewan atau daging (karnivor). Patin biasa memansa udang kecil, moluska, rumput, tumbuhan, biji-bijian. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi.
Kamu bisa memasak Sup ikan patin syedaaap menggunakan 18 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup ikan patin syedaaap
- Siapkan 1 ekor ikan patin ukuran 1kg.
- Kamu perlu 2 ikat daun kemangi.
- Kamu perlu secukupnya Daun bawang.
- Kamu perlu 2 buah tomat hijau.
- Diperlukan 1 buah tomat merah.
- Kamu perlu 1 siung bawang bombay (klo besar 1/2 aja ya).
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1 ruas lengkuas (memarkan).
- Kamu perlu 1 ruas sereh.
- Diperlukan secukupnya Garam,penyedap rasa dan gula.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Kamu perlu 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Jika kamu bosan dengan menu makanan ayam dan daging, boleh sesekali mencoba mengolah ikan. Masukkan ikan patin dan daun bawang, masak hingga ikan lunak.
Instruksi memasak Sup ikan patin syedaaap
- Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun jeruk,daun salam,lengkuas dan sereh hingga harum.
- Masukan tomat hijau dan tomat merah, bawang bombay dan cabe hingga layu.
- Masukan air hingga mendidih, masukan garam,gula dan penyedap rasa. Kemudian test rasa.
- Masukan ikan patin, masak hingga matang kemudian masukan kemangi dan daun bawang..
- Siap dihidangkan.
Tambahkan cabai rawit dan irisan tomat, masak sebentar, angkat. Gulai Asam Pedas Ikan Patin Kuliner Khas Pekanbaru Riau sungguhlah nikmat membuat lidah bergoyang. Ikan patin sangat bagus untuk kesehatan tubuh terutama untuk kesehatan si kecil hingga dewasa. Terutama resep sup ikan patin palembang yang sudah terkenal rasanya yang nikmat. Berbagai macam olahan ikan patin telah diuraikan.