Gurame Soup.
Kamu bisa memasak Gurame Soup menggunakan 13 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Gurame Soup
- Siapkan 1 ekor ikan gurame potong 3 bagian.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 2 batang sereh geprek.
- Diperlukan 7 siung bawang putih geprek.
- Diperlukan 10 siung bawang merah utuh.
- Diperlukan 10 buah cabai rawit setan.
- Diperlukan Daun bawang di potong-potong.
- Diperlukan Wortel di potong-potong.
- Siapkan Brokoli di potong-potong.
- Siapkan 10 buah tomat hijau ukuran kecil di potong-potong.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya Kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Gurame Soup
- Bersihkan ikan gurame dan potong menjadi 3 bagian. Lumuri dengan jeruk lemon, tunggu beberapa menit, dan cuci kembali.
- Setelah itu rebus ikan gurame dengan geprekan bawang putih, daun salam dan sereh. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan bawang merah utuhan, cabai rawit setan, wortel, dan tomat. Beri garam, lada bubuk, kaldu jamur sesuai selera. Rebus kembali.
- Koreksi rasa. Bila rasa sudah sesuai selera, masukan brokoli dan daun bawang. Masak hingga matang dan sajikan selagi hangat.
