Resep: Sup Patin Brokoli Yang Maknyus

Sup Patin Brokoli.

Kamu bisa menyiapkan Sup Patin Brokoli menggunakan 11 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sup Patin Brokoli

1. Siapkan 1 ekor ikan patin potong sesuai selera.
2. Siapkan 5 tahu sutra uk sedang (saya pakai tahu biasa).
3. Kamu perlu 2 buah tomat buang bijinya.
4. Diperlukan 3 bawang putih iris tipis.
5. Diperlukan 6 bawang merah iris tipis.
6. Siapkan 1 bh brokoli potong perkuntum.
7. Siapkan 2 cm lengkuas digeprek.
8. Siapkan 2 cm kunyit bakar digeprek.
9. Siapkan 1 lt air.
10. Diperlukan 10 cabe kecil (tp saya ga pakai ya).
11. Kamu perlu minyak goreng secukupnya utk menumis.

Langkah-langkah membuat Sup Patin Brokoli

1. Tumis irisan bawang putih&bawang merah, lengkuas, kunyit bakar sampai harum lalu beri air. Tutup hingga mendidih..
2. Lalu masukkan ikan patin tutup sbentar. Masukkan tahu irisan tomat & brokoli..
3. Bumbui garam, gula, merica. Tutup sbentar. Cek rasanya, lalu angkat & sajikan.
4. Selamat mencoba....