Sup Ikan Patin. Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis. Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dianjurkan sekali untuk dikonsumsi buat. Selain ikan patin, membuat masakan sup ikan tuna juga sama baiknya untuk kesehatan.
Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua. Terutama resep sup ikan patin palembang yang sudah terkenal rasanya yang nikmat. Cara Membuat dan Masak Resep Masakan Sup Ikan Patin.
Kamu bisa memasak Sup Ikan Patin menggunakan 15 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sup Ikan Patin
- Kamu perlu 1 kg Ikan Patin.
- Diperlukan 150 gr Jamur Kuping, iris.
- Kamu perlu 6 siung Bawang Merah, iris tipis.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih, iris tipis.
- Kamu perlu 2 ruas Jahe, geprek.
- Kamu perlu 5 batang Sereh, geprek.
- Kamu perlu 1/2 buah Tomat, potong 6.
- Kamu perlu 5 lembar Daun Jeruk (saya lupa masukkan).
- Diperlukan 5 batang Daun Bawang (ukuran kecil), potong 1cm.
- Diperlukan 2 buah Cabe Merah Besar.
- Diperlukan 1 buah Cabe Rawit.
- Diperlukan 2 ikat Kemangi.
- Siapkan 2 sdm Air Jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam, Kecap Ikan & Kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya Minyak Wijen & Minyak Goreng.
Resep Masakan Sup Ikan Patin dan Bumbu Kuning Nikmat. Ikan patin adalah salah satu ikan air tawar yang mudah untuk di budidayakan dan digunakan. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar.
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin
- Cuci bersih ikan, lumuri air jeruk & garam. Diamkan min 30 menit.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, sereh dan jahe sampai harum. Masukkan jamur kuping & beri garam.
- Masukkan ikan patin, tambah air, kaldu jamur, kecap ikan dan minyak wijen. Cek rasa, masak sampai bumbu meresap.
- Masukkan daun bawang, tomat & kemangi. Tunggu hingga agak layu. Angkat dan sajikan.
Baluri ikan patin dengan jeruk nipis. Sup Matahari adalah makanan yang berasal dari Solo, tepatnya Kota Surakarta. Sup ikan patin ini merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat dari ikan patin yang bisa menjadi hidangan untuk keluraga tercinta Anda. Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat.