Sup ikan patin tanpa tumis. Hidangkan gulai ikan patin tanpa santan ini selagi hangat ditambah dengan nasi putih hangat bersama dengan keluarga tercinta anda. Rasa yang lezat gulai ikan patin tanpa santan ini tentunya sangat baik dikonsumsi karena memiliki kandungan yang baik dan sehat kala disantap. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan.
Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat banyak, antara lain Pangasius pangasius atau Pangasius jambal, Pangasius humeralis, Pangasius.
Aduk menjadi tumis tanpa minyak dan tunggu hingga layu dan timbul bau harum.
Kemudian angkat dan bisa dihaluskan menjadi bumbu.
Kamu bisa memasak Sup ikan patin tanpa tumis menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sup ikan patin tanpa tumis
- Kamu perlu 1/2 kg ikan patin bersihkan dan potong jadi 3.
- Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 5 siung bwg putih.
- Siapkan 4 siung bwg merah.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sere geprek.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 cabe rawit merah iris.
- Siapkan 10 cabe rawit merah utuh.
- Diperlukan garam.
- Siapkan masako.
- Diperlukan gula pasir.
- Kamu perlu kemangi secukup nya.
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra.
Langkah-langkah membuat Sup ikan patin tanpa tumis
- Ikan dilumuri jeruk nipis diamkan 10 mnt.
- Rebus air,masukan bwg merah iris, bwg pth iris, cabe rawit merah,jahe,kunyit....
- Masuk ikan, daun salam, daun jeruk, sere biarkan mendidih....
- Masukan garam.. Gula dan masako.
- Trkhir msk an kemangi... Diamkan sampai ikan matang... Sajikan...
Selain lembut ikan ini juga memiliki rasa yang gurih dan kaya akan lemak tak jenuh sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Karena rasanya yang gurih dan memiliki banyak manfaat banyak olahan. Selain itu juga dijamin siap isi perutmu yang keroncongan. Umpan Ikan Patin - Hai semua, kembali lagi di website kita tercinta Bahasikan.com. Website yang membahas berbagai informasi penting terupdate Ada berbagai macam umpan ikan patin yang bisa anda pilih dalam artikel ini.
