Sup ikan patin hangat. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Kuliner bersama ibu Yanti menikmati sup ikan patin hangat beraroma cabai merah.
Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat banyak, antara lain Pangasius pangasius atau Pangasius jambal, Pangasius humeralis, Pangasius. Aneka varian olahan ikan patin sangat banyak salah satunya masakan ikan patin tempoyak, ikan patin bumbu kuning dan banyak lagi resep dengan bahan dasar ikan patin.
Kamu bisa memasak Sup ikan patin hangat menggunakan 18 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup ikan patin hangat
- Diperlukan 1 ekor ikan patin berukuran sedang.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 2 batang daun serei geprek.
- Diperlukan 2 batang daun bawang rajang.
- Diperlukan 2 buah tomat kecil potong memanjang.
- Siapkan Gula.
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu Lada.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Kamu perlu Kunyit seruas jari.
- Siapkan Jahe seruas jari.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 15 buah cabe rawit merah.
- Kamu perlu Garam.
- Diperlukan Gula.
- Diperlukan Penyedap rasa.
Namun yang akan kami bahas kali ini adalah membuat masakan sup ikan patin. Jika semua bahannya sudah, sekarang saatnya kita mengolahnya. Selain nikmat untuk dikonsumsi, ternyata ikan patin juga mengandung beragam gizi yang sangat baik untuk tubuh. terutama untuk pertumbuhan anak-anak. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sup ikan patin hangat
- Ikan patin yang sudah dibersihkan lumuri dengan 1 buah jeruk nipis, diamkan sebentar agar amis nya hilang..
- Tumis bumbu yg dihaluskan dengan serai yg sdh digeprek hingga tercium wangi nya masukkan air secukupnya lalu masukkan ikan patin nya.
- Masukkan garam gula lada dan penyedap rasa sesuai selera smbil diaduk,cek rasa..
- Setelah mendidih dan ikan matang msukkan irisan tomat dan daun bawang lalu aduk sebentar biarkan mndidih sebentar..
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..
Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal Ikan patin mempunyai jenis yang sangat beragam dan bervariasi. Patin mempunyai bentuk tubuh yang memanjang dan berwarna putih perak dan. Terutama resep sup ikan patin palembang yang sudah terkenal rasanya yang nikmat. Lalu tambhkan lagi irisan daun bawang dan bawang goreng di atas sup patin. Selagi masih hangat, Anda dapat langsung menghidangkan sup ikan patin ini dengan.