Begini cara Menyiapkan Sop Ikan Patin Yang Lezat

Sop Ikan Patin.

Kamu bisa menyiapkan Sop Ikan Patin menggunakan 17 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sop Ikan Patin

1. Diperlukan 500 gr ikan patin.
2. Kamu perlu 2 buah cabai merah.
3. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
4. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
5. Kamu perlu 1 butir kemiri.
6. Kamu perlu 1 ruas jahe.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
8. Diperlukan 1 ruas kunyit.
9. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
10. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
11. Diperlukan 1 buah tomat.
12. Diperlukan 1 batang daun bawang.
13. Diperlukan 1 batang sereh.
14. Siapkan secukupnya garam.
15. Siapkan secukupnya gula.
16. Kamu perlu secukupnya air.
17. Kamu perlu sedikit minyak utk menumis.

Langkah-langkah membuat Sop Ikan Patin

1. Cuci bersih ikan patin.
2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabai merah.
3. Geprek jahe, lengkuas, sereh.
4. Tumis semua bumbu halus, bumbu geprek, daun salam, daun jeruk sampai harum, tambahkan gula dan garam.
5. Masukkan ikan patin dan tambahkan air.
6. Tambahkan irisan tomat dan daun bawang saat setengah matang.
7. Tunggu mendidih dan siap disajikan.