Sup ayam ala pak min klaten.
Kamu bisa menyiapkan Sup ayam ala pak min klaten menggunakan 14 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sup ayam ala pak min klaten
- Kamu perlu 1/2 kg ayam.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih (iris tipis).
- Diperlukan 1 batang serai.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 3 ruas jahe (geprek).
- Diperlukan 2 wortel.
- Kamu perlu 3 kentang.
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya pala.
- Kamu perlu Kaldu bubuk.
- Kamu perlu Pelengkap.
- Diperlukan 5 siung bawang merah (iris tipis).
- Kamu perlu Secukupnya Daun bawang.
Instruksi memasak Sup ayam ala pak min klaten
- Bersihkan ayam,potong sesuai selera. Lalu rebus ayam. Tunggu hingga matang dan sisihkan..
- Siapkan panci. Tumis bawang putih hingga harum. Masukan serai,daun salam,daun jeruk tumis hingga harum.
- Tambahkan air,lalu masukan wortel. Tunggu hingga matang. Masukan kentang dan ayam..
- Tambahkan pala, bubuk kayu manis,garam, gula, kaldu. Kemudian Koreksi rasa.
- Siapkan bawang merah goreng untuk taburan.
- Matikan kompor. Tambahkan daun bawang dan bawang merah goreng..
- Sup ayam siap. Jangan lupa sambal kecapnya ya..Sajikan penuh cinta ya..