Resep: Sop (ceker) ayam ala pak min klaten Yang Enak

Sop (ceker) ayam ala pak min klaten.

Kamu bisa memasak Sop (ceker) ayam ala pak min klaten menggunakan 16 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sop (ceker) ayam ala pak min klaten

1. Diperlukan 1/2 kg ceker ayam.
2. Siapkan 3 buah wortel, potong2.
3. Siapkan 1 buah kentang, potong dadu.
4. Siapkan 1 ikat sawi hijau, potong2.
5. Kamu perlu bumbu tumis.
6. Siapkan 6 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 batang sereh.
8. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
9. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
10. Kamu perlu seruas jahe.
11. Kamu perlu seruas kayu manis.
12. Diperlukan bahan pelengkap.
13. Diperlukan 1 batang daun bawang,iris.
14. Kamu perlu secukupnya garam.
15. Kamu perlu secukupnya gula.
16. Kamu perlu secukupnya merica.

Instruksi memasak Sop (ceker) ayam ala pak min klaten

1. Rebus ceker sampai mendidih lalu buang air rebusannya, ganti air baru rebus lagi sampai empuk.
2. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bahan tumis lainnya, tumis sampai matang.
3. Masukkan bumbu ke rebusan ceker, tambahkan garam gula merica, tes rasa.
4. Masukkan sayuran, wortel n kentang dahulu sampai empuk lalu terakhir sawi dan daun bawang.