Inilah Cara Memasak Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Tanpa Ribet

Sop Ayam Kampung Ala Pak Min.

Kamu bisa memasak Sop Ayam Kampung Ala Pak Min menggunakan 12 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sop Ayam Kampung Ala Pak Min

1. Diperlukan 1/2 ekor ayam kampung, potong kecil kecil.
2. Kamu perlu 1000 ml air.
3. Siapkan Sejumput pala.
4. Kamu perlu 2 batang daun seledri ikat.
5. Diperlukan 2 batang daun bawang, iris iris halus.
6. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
7. Siapkan Bahan taburan :.
8. Diperlukan Secukupnya bawang goreng.
9. Siapkan 2 batang daun seledri iris iris.
10. Siapkan Bahan dihaluskan :.
11. Kamu perlu 6 siung bawang putih, iris iris kemudian digoreng dan dihaluskan.
12. Diperlukan 1/2 sdt lada biji.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung Ala Pak Min

1. Didihkan air, dan masukkan ayam kampung. Ambil kotoran yang mengambang. Kemudian kecilkan api dan masak sampai ayam empuk..
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna dan masukkan dalam rebusan ayam. Tambahkan sejumput pala bubuk, garam, gula, kaldu jamur dan daun seledri ikat. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap..
3. Sebelum dimatikan api kompor, masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan dengan bumbu taburan..