Resep: Sop Ayam ala Pak Min Yang Enak

Sop Ayam ala Pak Min.

Kamu bisa memasak Sop Ayam ala Pak Min menggunakan 13 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sop Ayam ala Pak Min

1. Siapkan 250 gr dada ayam.
2. Kamu perlu 4 gelas belimbing air.
3. Kamu perlu 2 ruas jahe ukuran sedang memarkan.
4. Diperlukan 1 batang serai memarkan.
5. Siapkan 2 lbr daun salam.
6. Kamu perlu 2 lbr daun jeruk.
7. Siapkan 1 biji kapulaga buang kulitnya.
8. Diperlukan 1/4 biji pala.
9. Siapkan 4 siung bawang putih geprek.
10. Diperlukan 3 cm kayu manis.
11. Siapkan Garam.
12. Siapkan Merica.
13. Diperlukan Gula pasir.

Instruksi memasak Sop Ayam ala Pak Min

1. Cuci bersih ayam kemudian rebus dgn api sedang hingga mendidih..kecilkan api hingga air susut kurleb 1 gelas.
2. Sementara itu, tumis semua bumbu dgn sedikit ming kemudian masukkan kedalam rebusan ayam.
3. Masukkan garam, merica dan gula, tunggu mendidih kemudiam koreksi rasa.