Sup Ikan Nila.
Kamu bisa menyiapkan Sup Ikan Nila menggunakan 17 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup Ikan Nila
- Kamu perlu 5 ekor ikan nila.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 2 genggam kemangi.
- Diperlukan 2 buah tomat merah.
- Kamu perlu 1 buah tomat hijau.
- Diperlukan secukupnya Cabe rawit.
- Kamu perlu secukupnya Air asam jawa.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.
- Diperlukan 2 cm lengkuas.
- Diperlukan 2 sereh, memarkan.
- Diperlukan 4 daun salam.
- Kamu perlu 2 liter air.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Diperlukan 10 bawang merah.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Kamu perlu 2 cm kunyit.
- Diperlukan 2 cm jahe.
Instruksi memasak Sup Ikan Nila
- Cuci bersih ikan nila, potong2 menjadi 4 bagian, kucuri jeruk nipis. Diamkan..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, sereh hingga harum..
- Didihkan air. Masukkan tumisan bumbu dan ikan. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa..
- Setelah ikan matang, masukkan tomat, kemangi, air asam jawa, cabe rawit utuh. Aduk2. Tes rasa..
- Masak kembali selama 5 menit. Angkat sajikan.