Bagaimana Cara Memasak Sop Ayam ala Pak Min yang Bikin Nambah

Sop Ayam ala Pak Min.

Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min menggunakan 11 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sop Ayam ala Pak Min

1. Diperlukan 5 potong ayam.
2. Siapkan 1/2 buah kentang.
3. Kamu perlu 1 buah wortel.
4. Diperlukan 3 siung bawang putih, geprek.
5. Kamu perlu 2 cm kayu manis.
6. Kamu perlu 1 sdm merica bubuk.
7. Kamu perlu 1 batang serai, geprek.
8. Kamu perlu 2 ruas jahe.
9. Diperlukan secukupnya Daun bawang dan seledri.
10. Kamu perlu secukupnya Gula garam.
11. Kamu perlu secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam ala Pak Min

1. Rebus ayam hingga empuk, sisihkan. Jangan buang air kaldunya..
2. Tumis bawang putih dalam panci, masukkan serai, jahe dan merica..
3. Masukkan air kaldu. Tambahkan kentang dan wortel, tunggu hingga mendidih..
4. Setelah mendidih, masukkan ayam dan kayu manis. Masak hingga bumbu meresap. Masukkan garam dan gula secukupnya, tes rasa..
5. Jika sudah pas, matikan kompor dan masukkan daun bawang dan seledri..