Cara Cepat Menyiapkan Sop ayam Pak Min ala saya😃 Yang Enak

Sop ayam Pak Min ala saya😃.

Kamu bisa memasak Sop ayam Pak Min ala saya😃 menggunakan 17 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sop ayam Pak Min ala saya😃

1. Diperlukan 1/2 kg ayam (sayap, kepala, ceker, dada).
2. Siapkan 1 buah sosis.
3. Kamu perlu 2 buah wortel (iris).
4. Siapkan 1 buah daun bawang (iris).
5. Siapkan Bumbu :.
6. Kamu perlu 5 siung bawang putih (geprek, lalu cincang).
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).
8. Diperlukan 3 lembar daun salam.
9. Diperlukan 2 buah sereh (geprek).
10. Diperlukan 3 ruas jahe (geprek).
11. Kamu perlu 2 cm kayu manisair.
12. Kamu perlu 2 sdm kaldu bubuk.
13. Siapkan 1 sdm merica bubuk.
14. Diperlukan 1 sdm gula.
15. Kamu perlu 2 sdt garam.
16. Siapkan Minyak goreng secukupnya (untuk menumis).
17. Diperlukan Air (secukupnya).

Langkah-langkah membuat Sop ayam Pak Min ala saya😃

1. Cuci ayam, kemudian rebus sampai empuk dan mendidih, lalu tiriskan.
2. Tumis bawang putih, setelah harum masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, daun bawang, dan jahe.
3. Tambahkan air pada panci berisi rebusan ayam. Rebus kembali hingga mendidih..
4. Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam. Masukkan wortel, tunggu sampai wortel empuk dan air mendidih..
5. Masukkan ayam, sosis dan kayu manis, tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula. Tes rasa.
6. Sop ayam Pak Min siap dihidangkan.