Resep: Sop ayam pak min ala ala Yang Enak

Sop ayam pak min ala ala.

Kamu bisa menyiapkan Sop ayam pak min ala ala menggunakan 15 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sop ayam pak min ala ala

1. Siapkan 1/2 ekor ayam (campur).
2. Diperlukan 4 buah wortel.
3. Siapkan 5 lembar daun jeruk (buang tengah nya).
4. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
5. Diperlukan 2 batang serai.
6. Siapkan 3 ruas jahe (geprek).
7. Kamu perlu 2 cm kayu manis.
8. Diperlukan Secukupnya air.
9. Kamu perlu Secukupnya garam dan gula.
10. Kamu perlu 2 sdt kaldu bubuk (saya pakai Royco ayam).
11. Kamu perlu 1 sdm merica bubuk.
12. Kamu perlu 5 siung bawang putih (geprek).
13. Kamu perlu 1 sdm minyak (untuk menumis).
14. Siapkan 3 batang daun seledri.
15. Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Sop ayam pak min ala ala

1. Cuci bersih ayam. Lalu rebus hingga empuk. Angkat lalu tiriskan....
2. Siapkan panci lalu beri minyak, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukan lada, jahe, daun jeruk, daun salam, dan serai. Tumis hingga harum....
3. Setelah itu masukan wortel yang sudah di potong dan air. Masak hingga mendidih..
4. Masukan ayam dan kayu manis. Masak lagi hingga mendidih....
5. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa....
6. Setelah meresap, matikan api dan sajikan bersama dengan irisan daun seledri dan bawang goreng.
7. Selamat mencoba....