Sop ayam pak min. Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See More. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Kali kali mampir ke sop ayam Pak Min Klaten Yang terletak di jalan Yasmin ini Masalah rasa nga bisa bohong geng😁 Yang belum pernah nyobain CUS lah.
Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Di Jakarta pun sudah ada beberapa cabangnya dan salah satunya ada di Tangerang juga, saya dan suami. Sop ayam Pak Min meski sudah mempunyai cabang dimana-mana tidak lantas membuat Pak Min hanya diam menikmati hasil saja, berdasarkan keterangan yang kami dapat ternyata Pak Min selalu turun tangan langsung dalam meracik tiap bumbu dirumahnya.
Kamu bisa menyiapkan Sop ayam pak min menggunakan 18 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sop ayam pak min
- Diperlukan 1/4 kg kulit ayam.
- Kamu perlu 5 biji rempela hati.
- Siapkan 1 batang daun seledri.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu perlu 4 bawang putih (digeprek).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Diperlukan 2 cm jahe (digeprek).
- Kamu perlu 1 sdt pala bubuk.
- Kamu perlu 2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 5 cm kayumanis.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang sereh (digeprek).
- Kamu perlu 2 cm laos (digeprek).
- Kamu perlu 3 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
Menyediakan Berbagai Macam Sop Ayam dengan Rasa yang Istimewa. Sop ayam pak min adalah salah satu sop ayam yang sudah terkenal di berbagai daerah. Berikut ini kita hadirkan khusus untuk kalian semua resep sop ayam pak min, sehingga kalian bisa membuatnya sendiri di rumah. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Instruksi memasak Sop ayam pak min
- Potongin kulit ayam n rempela ati ayam lalu cuci n sisihkan.
- Rebus kulit n rempela ati sampai empuk lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam,lengkuaz,pala bubuk,merica,sereh n kayumanis,jahe, lalu masukkan air rebusan kulit n rempela tadi lalu masukkan kulit ayam n rempela ati,lalu aduk rata lalu masukkan garam,kaldu bubuk n gula pasir,tes rasa n tunggu sampai mendiidih,taburin daun bawang n seledri siap dihidangkan.
- Siap disajikan.
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya. Sop Ayam Pak Min tidak serta merta terkenal seperti sekarang ini. Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan.