Cara Cepat Memasak Sop Ikan Ekor Kuning (Bening) Tanpa Ribet

Sop Ikan Ekor Kuning (Bening).

Kamu bisa memasak Sop Ikan Ekor Kuning (Bening) menggunakan 14 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sop Ikan Ekor Kuning (Bening)

1. Diperlukan 2 ekor ikan ekor kuning besar.
2. Diperlukan 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 batang daun bawang.
5. Kamu perlu 1 ikat kemangi (ambil daun dan pucuknya).
6. Siapkan 5 buah tomat ijo.
7. Diperlukan secukupnya Jahe.
8. Diperlukan secukupnya Lengkuas.
9. Siapkan secukupnya Daun Jeruk.
10. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
11. Kamu perlu Garam.
12. Kamu perlu Merica.
13. Kamu perlu Kaldu jamur.
14. Diperlukan Jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Sop Ikan Ekor Kuning (Bening)

1. Potong ikan menjadi 4 bagian, dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit.
2. Cuci semua bumbu, iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong sepanjang korek api untuk daun bawang. Potong jahe, lengkuas dan tomat sesuai selera.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan daun bawang, jahe, lengkuas dan cabe rawit.
4. Masukan air secukupnya. Dan selanjutnya masukan ikan.
5. Setelah cukup panas masukan tomat hijau dan kemangi serta garam, merica dan kaldu jamur.
6. Diamkan hingga ikan matang, tomat dan kemangi layu.