Resep: Sop ceker ala Pak Min Yang Enak

Sop ceker ala Pak Min.

Kamu bisa memasak Sop ceker ala Pak Min menggunakan 13 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sop ceker ala Pak Min

1. Diperlukan 10 ceker ayam (boleh lebih).
2. Diperlukan Wortel (opsional).
3. Siapkan Kentang (opsional).
4. Siapkan Sosis (opsional).
5. Siapkan 2 bawang merah.
6. Kamu perlu 1 bawang putih.
7. Kamu perlu 1 batang sereh digeprek.
8. Diperlukan 2 daun jeruk.
9. Kamu perlu 1 daun salam.
10. Siapkan Jahe jgn terlalu besar digeprek.
11. Siapkan Garam.
12. Diperlukan Gula.
13. Kamu perlu Bumbu penyedap rasa (aq pakai royco).

Langkah-langkah membuat Sop ceker ala Pak Min

1. Cuci ceker, lalu rebus kurang lebih 30 menit atau sampai empuk. (Jangan buang air rebusan).
2. Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk, daun salam hingga wangi.
3. Masukkan air rebusan ceker, lalu masukkan potongan kentang dan wortel. Rebus hingga empuk.
4. Masukkan ceker, tambahkan garam, gula, dan royco, sehingga sesuai rasanya dilidah.
5. Setelah siap dan semuanya empuk, masukkan potongan sosis..
6. Selesai. Sop ceker ala Pak Min siap disantap..