Resep: 122.🍜Sop ayam ala pak Min Klaten Tanpa Ribet

Segar, nikmat dan maknyus.

122.🍜Sop ayam ala pak Min Klaten.

122.🍜Sop ayam ala pak Min Klaten

Kamu bisa menyiapkan 122.🍜Sop ayam ala pak Min Klaten menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu 122.🍜Sop ayam ala pak Min Klaten

  1. Kamu perlu 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Kamu perlu 1 btng wortel iris bulet.
  3. Diperlukan 1 buah kentang.
  4. Diperlukan 2 btng sere.
  5. Kamu perlu 5 lbr daun jeruk.
  6. Diperlukan 3 lbr daun salam.
  7. Diperlukan 3 ruas jahe gerek.
  8. Diperlukan 1 sdm lada bubuk.
  9. Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk.
  10. Kamu perlu Secukupnya air untuk merebus ayam(kuah sop).
  11. Kamu perlu 2 cm kayu manis.
  12. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
  13. Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.
  14. Siapkan Daun seledri dan bawang goreng untuk taburan.
  15. Siapkan 5 siung bawang putih geprek.

Instruksi memasak 122.🍜Sop ayam ala pak Min Klaten

  1. Rebus ayam sampai empuk dan sisihkan.
  2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan, lada, daun jeruk, daun salam, jahe dan sereh.
  3. Masukkan ke dlm rebusan ayam, tambahkan kayu manis.
  4. Masukkan wortel dan kentang masak sampai mendidih dan sayuran empuk, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk tes rasa.
  5. Jika bumbu sdh meresap matikan kompor dan sajikan sop dng ditaburi daun bawang dan seledri.