Sop Ayam Pak Min. We stop on sop ayam pak Min on Godean area. a little kiosk. the soup is so delicious, fresh and so sweat. Later, we shock because the price is so damn cheap. "shock in a good sense". haha. recommended for best chicken soup in town. #SOP_PAK_MIN #makanBro #trip #MakanKelilingNusantara. Kali kali mampir ke sop ayam Pak Min Klaten Yang terletak di jalan Yasmin ini Masalah rasa nga bisa bohong geng😁 Yang belum pernah nyobain CUS lah.
Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Di Jakarta pun sudah ada beberapa cabangnya dan salah satunya ada di Tangerang juga, saya dan suami. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.
Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam Pak Min menggunakan 14 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sop Ayam Pak Min
- Siapkan Bahan:.
- Diperlukan 1 kg ayam (boleh ayam kampung atau ayam biasa).
- Kamu perlu Bumbu:.
- Siapkan 7 butir bawang putih, digeprek.
- Kamu perlu 1 sdm lada bubuk (aku suka pedas dari lada).
- Kamu perlu 5 biji cengkeh.
- Kamu perlu 1 potong kayu manis.
- Diperlukan 4 kerat jahe, digeprek.
- Diperlukan 4 daun salam.
- Diperlukan 4 daun jeruk.
- Kamu perlu 1 batang sereh, diambil bagian putih, digeprek.
- Diperlukan sesuai selera Gula.
- Diperlukan sesuai selera Garam.
- Diperlukan sesuai selera Kaldu bubuk.
Berbicara mengenai masakan resep ayam memang tidak ada habisnya. Selain semua bagian tubuhnya bisa kita manfaatkan. Sop ayam Pak Min meski sudah mempunyai cabang dimana-mana tidak lantas membuat Pak Min hanya diam menikmati hasil saja, berdasarkan keterangan yang kami dapat ternyata Pak Min selalu turun tangan langsung dalam meracik tiap bumbu dirumahnya. Menyediakan Berbagai Macam Sop Ayam dengan Rasa yang Istimewa.
Instruksi memasak Sop Ayam Pak Min
- Cuci bersih ayam lalu rebus sampai setengah matang..
- Setelah itu, buang air rebusan ayam lalu ganti dengan air bersih..
- Rebus kembali ayam sampai mendidih..
- Tumis bawang putih, daun salam, jahe, laos,sereh, daun jeruk, cengkeh, dan kayu manis sampai harum..
- Kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk..
- Aduk- aduk sebentar lalu biarkan mendidih kembali. Jangan lupa tes rasa..
- Setelah matang sop ayam siap dihidangkan dengan taburan brambang goreng dan seledri..
- Selamat menikmati..
Sop ayam pak min adalah salah satu sop ayam yang sudah terkenal di berbagai daerah. Berikut ini kita hadirkan khusus untuk kalian semua resep sop ayam pak min, sehingga kalian bisa membuatnya sendiri di rumah. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya. Sop Ayam Pak Min tidak serta merta terkenal seperti sekarang ini.