Resep: Sop Ayam Klaten yang Bikin Nambah

Sop Ayam Klaten.

Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam Klaten menggunakan 19 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sop Ayam Klaten

1. Siapkan 500 gr ayam.
2. Diperlukan 2 liter air.
3. Siapkan 2 buah wortel.
4. Kamu perlu 2 buah kentang.
5. Kamu perlu 1 ons buncis.
6. Kamu perlu 3 buah cabe rawit iris.
7. Diperlukan 1 batang bawang daun, potong2.
8. Diperlukan 2 batang seledri, iris.
9. Siapkan 🌾Bumbu penyedap :.
10. Siapkan secukupnya garam, merica bubuk & kaldu bubuk.
11. Siapkan 🌾Bumbu cemplung :.
12. Diperlukan 2 siung bawang putih, geprek.
13. Siapkan 1 batang serai, geprek.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Diperlukan 2 helai daun salam.
16. Siapkan 3 kuntum bunga lawang.
17. Siapkan 4 butir cengkeh.
18. Siapkan 3 cm kayu manis.
19. Siapkan secukupnya bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten

1. Potong2 ayam & sayuran sesuai selera.
2. Didihkan air bersama bumbu cemplung, masukkan daging ayam, tunggu sampai ayam setengah matang..
3. Masukkan sayuran, awali dg kentang lalu wortel & buncis. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, potongan daun bawang seledri. Koreksi rasa..
4. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng..