Ternyata Begini Cara Membuat Sop Ayam Yang Nikmat

Sop Ayam.

Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam menggunakan 18 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sop Ayam

1. Diperlukan 500 gr sayap ayam.
2. Diperlukan 1 btg sereh.
3. Kamu perlu 5 lbr daun jeruk.
4. Kamu perlu 2 lbr daun salam.
5. Siapkan 1 ruas jari jahe.
6. Kamu perlu 1 ruas jari lengkuas.
7. Siapkan 2 buah kapulaga.
8. Diperlukan 2 cm kayu manis (boleh skip).
9. Diperlukan Secukupnya air.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Siapkan Secukupnya gula.
12. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
13. Diperlukan Secukupnya pala bubuk.
14. Kamu perlu Bumbu halus:.
15. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
16. Diperlukan 6 siung bawang merah.
17. Diperlukan 1 ruas jari jahe.
18. Diperlukan 1 sdt merica butiran.

Instruksi memasak Sop Ayam

1. Rebus ayam yg sudah dicuci bersih sebentar saja, lalu buang air rebusannya. Geprek sereh dan lengkuas..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah wangi tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, jahe, lengkuas. Setelah bumbu benar benar matang masukkan ayam dan beri air, garam, kaldu jamur, pala bubuk, gula, kapulaga, kayu manis..
3. Tes rasa, bila sudah pas masak hingga mendidih, lalu sebelum matikan kompor masukkan tomat dan beri perasan jeruk agar lebih segar..