Sop ikan tenggiri. Ikan tenggiri fillet yang telah dipotong dilumuri dengan air perasan jeruk nipis. Masukkan Tenggiri dan biarkan hingga masak dan warna ikan berubah. Sop Ikan Tenggiri ini rasanya pedas, asam, segar dimakan selagi panas dengan nasi panas.
Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung. Ikan tenggiri merupakan kerabat dekat dari ikan tongkol. Jenis ikan air laut ini mempunyai banyak penggemar.
Kamu bisa memasak Sop ikan tenggiri menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sop ikan tenggiri
- Diperlukan 500 mg ikan tenggiri.
- Kamu perlu 1 buah tomat merah.
- Siapkan 1 buah bawang bombai.
- Siapkan Bumbu..
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Sejumput udang kering di sangrai.
- Siapkan Pelengkap..
- Diperlukan daun sop.daun bawang bawang goreng.
Ikan tenggiri juga hidup dengan cara berkelompok tidak jauh dari. Ikan tenggiri memiliki sifat rakus ketika makan dan mencari makan seorang diri, jenis makanannya adalah ikan-ikan kecil karena ikan tenggiri tergolong ke dalam hewan. Harga ikan tenggiri dibedaklan berdasarkan ukuran, kualitas, dan penyajian prodak. Sop seafood, isinya: cumi, udang, dan ikan tenggiri.
Langkah-langkah membuat Sop ikan tenggiri
- Bersih kan ikan lalu cuci bersih dan d potong kecil2.perasi jeruk nipis..
- Sangrai udang kering.halus kan bumbu bawang putih.jahe.merica.udang kering..
- Tumis bumbu hingga harum kemudian masuk kan air 500 cc.tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikan setelah ikan masak baru masuk kan potongan tomat dan potongan bawang bombai...
- Penyajian masuk ikan di mangkok.tabuti daun bawang seledri dan bawang goreng. Mau pedas beri cabe potong dan jeruk.nikmat...
Lunch di Sop Ikan Batam ber empat dengan temanku. Aku order sop ikan asam pedas tanpa nanas dan temanku. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot. Ikan tenggiri bukanlah ikan favorit di keluarga saya. Bukan karena rasanya, tapi lebih ke Dibuat steak atau sop?