Resep: Sop Ayam Klaten yang Bikin Nambah

Sop Ayam Klaten.

Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam Klaten menggunakan 12 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sop Ayam Klaten

1. Siapkan 1 ekor Ayam Kampung/Sotoan.
2. Kamu perlu 2 Buah Daun Bawang.
3. Siapkan Bumbu Halus:.
4. Siapkan 1 Siung Bawang Putih.
5. Kamu perlu 3 Siung Bawang Merah.
6. Diperlukan secukupnya garam dan gula.
7. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
8. Kamu perlu Bahan Pelengkap:.
9. Kamu perlu Merica Bubuk.
10. Kamu perlu Daun Selederi.
11. Diperlukan Bawang Goreng.
12. Kamu perlu Sambal Kecap.

Instruksi memasak Sop Ayam Klaten

1. Potong-potong ayam, lalu cuci bersih. Setelah itu presto ayam kampung kurleb 15 menit dan buang airnya..
2. Siapkan air rebus yang baru untuk ayam, tunggu hingga mendidih..
3. Sembari menunggu ayam mendidih goreng bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. setelah matang Uleg/haluskan..
4. Masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam, beri secukupnya garam, gula dan penyedap rasa. koreksi rasa.
5. Sop ayam klaten siap untuk di hidangkan bersama pelengkapnya (selederi, merica, sambal kecap, dan bawang goreng)..