Sop Ayam Polos.
Kamu bisa memasak Sop Ayam Polos menggunakan 14 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sop Ayam Polos
- Siapkan Ayam Kampung 1 Ekor, iris sesuai dengan selera.
- Diperlukan Jahe tua 4 ruas, geprek.
- Kamu perlu Uleg :.
- Kamu perlu 4 siung Bawang Putih.
- Kamu perlu 1 sdt Merica Butir,.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt Gula.
- Kamu perlu 1/2 sdt Royco.
- Diperlukan Bawang merah goreng untuk taburan.
- Diperlukan Jeruk nipis, 2 butir belah.
- Siapkan Bahan optional (jika suka - saat penyajian di piring) :.
- Diperlukan Seledri, 2 batang iris.
- Siapkan Toge, secukupnya rendam di air panas dahulu sampai layu.
- Siapkan Tomat, sesuai selera - iris panjang.
Instruksi memasak Sop Ayam Polos
- Panaskan air sampai mendidih.
- Masukkan ayam sampai kerendam.
- Masukkan bumbu uleg dan jahe geprek dan bawang goreng sedikit..
- Icip - sesuaikan rasa. Masak sampai ayam lunak (agak lama karena ayam kampung).
- Optional (jika suka) - penyajian di piring : toge, tomat, seledri, setelah itu siram kuah sop dan ayam lalu masukkan bawang goreng dan perasan jeruk nipis..