Cara Menyiapkan Sop Matahari Nggak Pake Lama

Sop Matahari.

Kamu bisa menyiapkan Sop Matahari menggunakan 27 bumbu dalam 16 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sop Matahari

1. Diperlukan Bahan Kulit.
2. Diperlukan 2 butir telur kocok lepas.
3. Siapkan Margarin untuk menggoreng.
4. Siapkan Bahan Isian Sayur.
5. Siapkan 1 buah wortel potong dadu kecil.
6. Siapkan 1/2 sisir jagung.
7. Diperlukan 1 genggam jamur kuping iris tipis.
8. Siapkan 3 sdm kacang polong.
9. Kamu perlu 3 potong sosis.
10. Siapkan Bumbu isian sayur.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Diperlukan Secukupnya lada.
13. Siapkan Secukupnya garam/ penyedap.
14. Diperlukan Margarin untuk menumis.
15. Diperlukan Bahan isian ayam.
16. Kamu perlu 200 gram ayam cincang halus.
17. Kamu perlu 1 butir telur.
18. Kamu perlu 1 siung bawang putih halus.
19. Kamu perlu Secukupnya garam/ kaldu jamur.
20. Siapkan Secukupnya lada.
21. Diperlukan Bumbu Kuah.
22. Siapkan 2 siung bawang putih tumbuk kasar.
23. Kamu perlu 1/2 bawang bombay iris.
24. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
25. Diperlukan 3 porsi air kaldu ayam/ air biasa.
26. Siapkan Sejumput pala.
27. Kamu perlu Secukupnya kaldu jamur.

Instruksi memasak Sop Matahari

1. Bahan Kulit, kocok lepas telur kemudian dadar tipis dan lebar.
2. Tumis semua bahan isian sayuran secara terpisah dengan bawang putih dan bumbu lainnya kecuali sosis dan kacang polong ya.
3. Bahan isian ayam, camourkan semua bahan dan aduk hingga rata.
4. Siapkan semua bahan.
5. Siapkan cetakan atau mangkok kecil.
6. Letakkan dadar telur di mangkok atau cetakan.
7. Susun semua bahan isian sayuran.
8. Tutup isian dg isian ayam.
9. Tutup menggunakan pinggiran telur.
10. Dan kukus hingga daging matang, setelah itu dinginkan dan potong bagian atas agar telihat cantik.
11. Bahan kuah, tumis bawang bombay dengan bawang putih dengan margarin hingga harum.
12. Masukan lada dan pala aduk sebentar.
13. Tambahkan kaldu ayam.
14. Koreksi rasa dengan kaldu jamur.
15. Tunggu hingga mendidih.
16. Sajikan.