Sup Bunga Matahari. Bunga Matahari - Masih ingatkah kita ketika kecil sering sekali menonton Film Animasi yang Tentu saja dari Tanaman Bunga Matahari yang dimana Biji dari Tanaman tersebut kita keringkan dibawah. Bunga matahari (Helianthus annuus L.) adalah tumbuhan semusim dari suku kenikir-kenikiran (Asteraceae) yang populer, baik sebagai tanaman hias maupun tanaman penghasil minyak. Bunga tumbuhan ini sangat khas: besar, biasanya berwarna kuning terang.
Bunga Matahari dengan nama lain Helianthus annus L yang merupakan tumbuhan musiman dari suku kenikir-kenikiran Asteraceae yang terkenal sebagai tanaman hias atau penghasil minyak.
Jual Bibit Bunga Matahari, lengkap dan murah, dari ribuan toko online se-Indonesia.
Hiasi taman rumah kamu dengan beragam bunga yang indah.
Kamu bisa menyiapkan Sup Bunga Matahari menggunakan 26 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sup Bunga Matahari
- Siapkan Bahan kelopaknya :.
- Kamu perlu 4 Telur dadar (saya pakai pan diameter 24 cm).
- Siapkan ➡1 butir telur untuk 1 bunga + sejumput garam.
- Siapkan Bahan adonan ayam :.
- Diperlukan ➡campur semua bahan adonan ayam, aduk rata. Goreng sedikit utk koreksi rasanya.
- Siapkan 200 gr ayam giling.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih, dihaluskan.
- Diperlukan 20 gr tepung tapioka.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1/4 sdt gula.
- Siapkan secukupnya merica bubuk.
- Diperlukan 1 butir telur ukuran kecil.
- Siapkan Bahan isian bunga :.
- Kamu perlu 1 biji sosis, potong menjadi 4.
- Siapkan secukupnya kacang polong,.
- Diperlukan soun secukupnya, rendam hingga empuk.
- Diperlukan wortel secukupnya, diparut.
- Kamu perlu secukupnya jagung manis.
- Siapkan jamur kuping secukupnya, rendam hingga mekar kemudian dirajang tipis.
- Siapkan Untuk kuahnya :.
- Kamu perlu 800 ml kaldu ayam (saya pakai yg kalengan jd rasanya sudah gurih).
- Siapkan 2 siung bawang putih, digeprek.
- Diperlukan 2 daun bawang, potong2 sepanjang 1 cm.
- Kamu perlu 2 seledri.
- Siapkan secukupnya garam, merica.
- Kamu perlu 1/4 sdt pala bubuk.
Pusat Pelayanan Kesehatan Nasional dan Pelayanan Spesialistik Terpadu. Bunga matahari adalah salah satu pilihan terbaik jika kamu ingin menghadirkan suasana yang membuat halaman terkesan lebih ceria. Ternyata, menanam bunga matahari itu tidak serepot yang. Minyak bunga matahari umumnya diproses dari esktrak biji bunga matahari.
Instruksi memasak Sup Bunga Matahari
- Letakkan 1 lembar telur dadar di atas piring/telenan. Taruh potongan sosis di tengah sebagai putik. Susun sayuran dan jamur sesuai selera. Tambahkan adonan ayam di atas sosis dan sayuran. Lipat pinggiran telur dadar hingga menutupi semua isiannya. Selanjutnya dibalik dan ditaruh di panci kukus (alasi panci kukus dengan kertas minyak/alumunium foil). Kukus selama 20 - 25 menit..
- Cara membuat kuahnya : Tumis bawang putih. Masukkan kaldu ayam, daun bawang, seledri, garam & merica. Masak hingga mendidih. Cicipi utk koreksi rasanya. Masukkan pala bubuk. Aduk dan masak sebentar. Matikan api kemudian disaring, biar kuahnya bening..
- Cara penyajian : Letakkan bunga matahari di piring cekung. Potong permukaan telur dadar menjadi 6 bagian kemudian buka masing2 potongan kelopaknya. Sajikan dengan kuah kaldunya..
Minyak ini biasanya digunakan sebagai obat untuk sembelit dan untuk bahan masakan tertentu. Biji bunga matahari juga kaya akan folat (sangat baik bagi ibu hamil) dan berbagai mineral seperti magnesium, selenium, tembaga, zinc, kalsium, dan zat besi. Dinamakan bunga matahari karena bunga ini bergerak mengikuti arah matahari, juga bentuk bunganya yang sudah mekar menyerupai sang mentari yang sedang bersinar. Bunga Matahari - Biji bunga matahari atau lebih sering disebut dengan nama kuaci merupakan salah satu cemilan yang menyehatkan. Meskipun bentuknya kecil dan agak susah untuk mengupasnya biji.
