Sup Ikan Dori.
Kamu bisa memasak Sup Ikan Dori menggunakan 15 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sup Ikan Dori
- Diperlukan fillet ikan dori.
- Diperlukan 2 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan 1 buah daun jeruk.
- Kamu perlu Seledri.
- Diperlukan Jeruk nipis.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan merica.
- Kamu perlu kencur.
- Diperlukan Garam dan gula.
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Dori
- Ikan dori dibersihkan kemudian dipotong-potong, lalu diberi perasan jeruk nipis, diamkan selama 10menit lalu cuci bersih lagi.
- Tumis bumbu halus beserta jahe digeprek, serai digeprek, daun salam, seledri dan daun jeruk, tambahkan air hingga mendidih.
- Lalu masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong-potong, tunggu hingga setengah empuk lalu masukan ikan dori fillet.
- Koreksi rasa dan sup ikan dori siap disajikan.