Sup matahari aka sup manten berempah. Malaysian Spicy Chicken Soup - Sup Ayam Berempah - Chef Collin - World Food Studio. Sup ini bentuknya seperti bunga matahari dengan bahan dasarnya adalah ayam yang dicincang halus, dicampur Sup bunga matahari ini adalah sup khas solo yang memang belum banyak bermunculan di resto atau menu restoran seperti makanan khas solo yang lainnya, bentuknya cantik sekali. Bahan-bahan: Minyak Air Premix spice sup berempah @spiceboyzhq Daging Carrot Daun sup.
Belanja online fashion & lifestyle segampang maen sosial media.
Resipi Sup Makaroni Daging Berempah yang sangat sedap, mudah dan sesuai disediakan untuk santapan suami dan anak-anak.
Cara Mudah Perap & Masak Ayam Berempah Yang Sedap.
Kamu bisa menyiapkan Sup matahari aka sup manten berempah menggunakan 19 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup matahari aka sup manten berempah
- Siapkan Bahan kuah :.
- Diperlukan 250 gr dada ayam, sy pake tulangan ayam,.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan 1 bh biji pala geprek.
- Diperlukan 1/2 ruas jari jahe, geprek.
- Kamu perlu 1 bh bunga lawang.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya kaldu bubuk.
- Kamu perlu 2 lbr daun bawang.
- Diperlukan 1 btg seledri cincang halus.
- Siapkan Bahan isian :.
- Diperlukan 3 butir telur, bikin dadar diteflon. Sy jadi 10bh lebar".
- Kamu perlu 2 bh Wortel, potong kecil".
- Kamu perlu 1 bh jagung manis, pipil.
- Diperlukan Secukupnya jamur kuping, rendam air panas lalu gunting memanjang.
- Diperlukan 3 bh sosis, potong".
- Kamu perlu 5 bh bakso sapi, potong".
Sup Matahari merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Matahari. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari daging sapi yang disajikan dengan dibuat sup, kuahnya pasti sangat menggiurkan lidah. Recipe for Sup Tulang Rawang Berempah.
Instruksi memasak Sup matahari aka sup manten berempah
- Cuci bersih semua bahan, lalu potong".
- Ambil selembar telur yg sdh didadar dgn teflon tadi, lalu balik. Isi dengan isian, sy mulai dr sosis, baru sekelilingnya tambahin bakso lalu wortel, jamur dan jagung manis. Lipat seperti melipat amplop.
- Kukus selama 30 menit, hasilnya seperti ini.
- Sy td nyoba" juga pake kulit sosis solo, jadinya ternyata agak Lembek dan mdh robek kalau diisi sayuran.
- Kuah : didihkan air di panci, masukkan ayam. Masak kurleb 3-5 menit lalu buang air. Didihkan kembali ayam masak dengan api kecil, masukkan daun bawang biar kaldu tambah sedeep.
- Masukkan bawang putih dan semua rempah". Tutup panci, masak pake api keciiiil. Terakhir bumbui garam, kaldu bubuk sesuai selera.
- Oiya kalo bunda pake dada ayam, bagian dagingnya boleh ambil, potong"kecil" bisa dijadikan isian juga. Isian bebas sesuai selera yaaah.
- Penyajian : ambil isian lalu balik, gunting/potong kulit jadi 4 bagian lalu buka biar menyerupai kelopak bunga matahari. Dalam mangkok/piring beri isian lalu guyur kuah sup, lalu beri seledri dan bawang merah goreng. Kalo supnya tdk suka berempah tinggal skip jahe dan bunga lawang ya, bebas....
- Maemnya ditemani sambel kecap dan perkedel kentang. Resep perkedel kentang sy tulis terpisah ya....
Be the first to review this product. Mungkin ada yang biasa dan tidak kurang juga yang langsung tidak pernah dengar apa tu rasam? Rasam bolehlah kita katakan sejenis sup berasal dari India. Rasanya masam-masam hangat dan beraroma rempah ratus. Read AYAM MADU BEREMPAH from the story Masak Apa Sahaja.
