Tutorial Membuat Sup Matahari ala mak Yang Enak

Sup Matahari ala mak.

Kamu bisa menyiapkan Sup Matahari ala mak menggunakan 15 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sup Matahari ala mak

1. Kamu perlu 400 gr ayam (dggnya dicincang/giling tulang direbus utk kuah.
2. Diperlukan 6 btr telur ayam kocok lepas dan bikin dadaran tipis jgn lp tmbhkn garam sdkt.
3. Diperlukan 2 bh wortel serut.
4. Siapkan 3 tangkai jamur kuping rebus dan iris tipis.
5. Kamu perlu 1 bh jagung manis pipil.
6. Kamu perlu 1 keping sohun kaca rebus dan iris kecil2.
7. Siapkan 1/2 klg kacang polong kurleb.
8. Diperlukan 1 bh sosis iris bulat tipis.
9. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
10. Kamu perlu 1 btr bawang bombay kecil.
11. Diperlukan lada.
12. Siapkan garam.
13. Kamu perlu pala.
14. Kamu perlu gula pasir.
15. Kamu perlu 1 sdm margarine utk menumis bumbu.

Langkah-langkah membuat Sup Matahari ala mak

1. Kuah : rebus tulang ayam smp mendidih sisihkan, haluskan : pala,lada,bawang putih tmbhkan bawang bombay cincang lalu tumis dg margarine masukkan ke dlm rebusan tulang tambahkan garam,gula pasir (MSg sesuai selera) cek rasa dan rebus kmbali sampai mendidih.
2. Masing2 sayur campur sdkt dg putih telur spy wkt dikukus sayuran melekat. haluskan pala,bawang putih,lada,garam sckpnya campurkan dg daging ayam giling..
3. Lembarkan dadar diatas tutup gelas tambahkan sosis,wortel,jamur kpg,sohun,jagung,polong lalu diatasnya tambahkan dgg ayam giling lalu lipat (melekat krn dgg giling) ulangi smp dadar habis lalu kukus kurleb 20-30 menit angkat dan siap dihidangkan bersama kuah hangat....selamat mencoba (maaf step2nya g diphoto) next time kali yaaa......