Resep: Sup Matahari Solo Yang Maknyus

Sup Matahari Solo.

Kamu bisa memasak Sup Matahari Solo menggunakan 17 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sup Matahari Solo

1. Diperlukan Bahan Kulit :.
2. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
3. Kamu perlu 3 butir telur.
4. Diperlukan secukupnya air.
5. Siapkan secukupnya minyak.
6. Diperlukan Bahan Isi :.
7. Siapkan 1/2 potong dada ayam.
8. Diperlukan secukupnya jamur kuping.
9. Diperlukan 1 buah wortel.
10. Siapkan sosis.
11. Siapkan macaroni.
12. Diperlukan kacang polong.
13. Siapkan Bahan kuah :.
14. Diperlukan 3 siung bawang putih.
15. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
16. Siapkan merica.
17. Diperlukan secukupnya gula garam.

Langkah-langkah membuat Sup Matahari Solo

1. Cara membuat kulit : Campurkam bahan2 lalu dadar pada teflon dengan api kecil sampai berwarna kuning. Cara membuat isi : Cincang daging ayam, potong tipis jamur kuping, potong wortel bentuk dadu kecil2 atau bisa juga diparut tipis. Setelah itu campurkan lalu tambahkan garam atau kecap asin dan minyak wijen..
2. Ambil kulit satu per satu lalu isi dengan bahan isi yang sudah dicampurkan tadi setelah itu lipat seperti membuat risol. Kalau sudah kukus hingga matang..
3. Cara membuat kuah: Haluskan bumbu halus, setelah itu tumis menggunakan margarin dan tambahkan lada putih bubuk. Setelah itu didihkan air dan potongan dada ayam, setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Tambahlan gula dan garam secukupnya sesuai selera. Tunggu hingga matang...
4. Saran penyajian :: Siapkan piring / mangkuk Ambil kukusan Potong sosis kecil2 Siapkan makaroni keriting yang sudah di rebus Kacang polong Ayam suwir Potongan wortel Jamur kuping atau jamur rumput Lalu siram kuah Sebaiknya disantap ketika kuah masih panas..
5. SELAMAT MENIKMATI :).