Sup Matahari.
Kamu bisa menyiapkan Sup Matahari menggunakan 14 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sup Matahari
- Siapkan secukupnya Telur dadar tipis-tipis.
- Diperlukan Bahan isian sup :.
- Diperlukan serut Wortel.
- Kamu perlu Jamur putih, rendam air panas, iris halus.
- Diperlukan Jamur kuping, rendam air panas, iris halus.
- Kamu perlu Sosis ayam atau sapi potong tipis.
- Kamu perlu Jagung pipil.
- Diperlukan Adonan Ayam :.
- Siapkan 240 gram ayam cincang halus.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 1 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu perlu Garam dan kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Sup Matahari
- Campur semua adonan ayam dan aduk rata.
- Susun bahan isian sup di atas satu lembar telur dadar, sosisnya taruh tengah sebagai putik bunganya, bahan lain nyusunnya sesuai kreatifitas masing2 aja ya. Taruh 2 sendok adonan ayam di atas susunan sayuran..
- Lipat telur dadar, lalu balik. Kukus selama 30 menit. Potong bagian atas telur dadar menjadi 6 bagian, lalu buka hingga menyerupai kelopak bunga. Taruh di piring. Sajikan dengan kuah sup bening. (Kalau aku bumbu seperti bikin sop biasa cuma tambahkan pala sedikit).