Resep: Sup Matahari Nggak Pake Lama

Segar, nikmat dan maknyus.

Sup Matahari.

Sup Matahari

Kamu bisa menyiapkan Sup Matahari menggunakan 14 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sup Matahari

  1. Siapkan secukupnya Telur dadar tipis-tipis.
  2. Diperlukan Bahan isian sup :.
  3. Diperlukan serut Wortel.
  4. Kamu perlu Jamur putih, rendam air panas, iris halus.
  5. Diperlukan Jamur kuping, rendam air panas, iris halus.
  6. Kamu perlu Sosis ayam atau sapi potong tipis.
  7. Kamu perlu Jagung pipil.
  8. Diperlukan Adonan Ayam :.
  9. Siapkan 240 gram ayam cincang halus.
  10. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  11. Diperlukan 1 siung bawang putih haluskan.
  12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
  14. Kamu perlu Garam dan kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Sup Matahari

  1. Campur semua adonan ayam dan aduk rata.
  2. Susun bahan isian sup di atas satu lembar telur dadar, sosisnya taruh tengah sebagai putik bunganya, bahan lain nyusunnya sesuai kreatifitas masing2 aja ya. Taruh 2 sendok adonan ayam di atas susunan sayuran..
  3. Lipat telur dadar, lalu balik. Kukus selama 30 menit. Potong bagian atas telur dadar menjadi 6 bagian, lalu buka hingga menyerupai kelopak bunga. Taruh di piring. Sajikan dengan kuah sup bening. (Kalau aku bumbu seperti bikin sop biasa cuma tambahkan pala sedikit).