Sup Bunga Matahari. Bunga Matahari - Masih ingatkah kita ketika kecil sering sekali menonton Film Animasi yang Tentu saja dari Tanaman Bunga Matahari yang dimana Biji dari Tanaman tersebut kita keringkan dibawah. Bunga matahari (Helianthus annuus L.) adalah tumbuhan semusim dari suku kenikir-kenikiran (Asteraceae) yang populer, baik sebagai tanaman hias maupun tanaman penghasil minyak. Bunga tumbuhan ini sangat khas: besar, biasanya berwarna kuning terang.
Bunga Matahari dengan nama lain Helianthus annus L yang merupakan tumbuhan musiman dari suku kenikir-kenikiran Asteraceae yang terkenal sebagai tanaman hias atau penghasil minyak. Jual Bibit Bunga Matahari, lengkap dan murah, dari ribuan toko online se-Indonesia. Hiasi taman rumah kamu dengan beragam bunga yang indah.
Kamu bisa menyiapkan Sup Bunga Matahari menggunakan 29 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup Bunga Matahari
- Diperlukan Adonan ayam :.
- Diperlukan 250 gram ayam cincang halus.
- Kamu perlu 1/2 siung bawang bombay iris tipis-tipis.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih, haluskan.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu Margarin untuk menumis.
- Diperlukan Isian bunga :.
- Kamu perlu 1 buah jagung pipil.
- Kamu perlu 1 buah wortel serut kasar.
- Diperlukan 3 butir bakso (bisa diganti sosis sebagai putik bunga).
- Kamu perlu 100 gram kacang polong.
- Siapkan Jamur putih direndam air panas lalu iris tipis.
- Siapkan Jamur kuping direndam air panas lalu iris tipis.
- Siapkan Kuah sup :.
- Diperlukan 4 siung bawang putih geprek.
- Kamu perlu 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 3 helai daun seledri.
- Kamu perlu 1 helai daun bawang.
- Diperlukan 1/2 sdt gula.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 800 ml kaldu ayam (bisa didapat dari rebusan tulang ayam).
- Kamu perlu Margarin untuk menumis.
- Kamu perlu Kulit bunga :.
- Siapkan 5 butir telur ayam.
- Siapkan Secukupnya garam.
Pusat Pelayanan Kesehatan Nasional dan Pelayanan Spesialistik Terpadu. Bunga matahari adalah salah satu pilihan terbaik jika kamu ingin menghadirkan suasana yang membuat halaman terkesan lebih ceria. Ternyata, menanam bunga matahari itu tidak serepot yang. Minyak bunga matahari umumnya diproses dari esktrak biji bunga matahari.
Langkah-langkah membuat Sup Bunga Matahari
- Kulit bunga : 5 telur ayam kocok lepas taburi garam. Bentuklah kulit bunga menggunakan teflon (1 telur untuk 1 bunga)..
- Adonan ayam : campur semua adonan ayam. Goreng sebentar dengan margarin. Koreksi rasanya..
- Isian bunga : Susun bahan isian sup di atas 1 lembar telur dadar. Iris 1 bakso menjadi 2 bagian. Taruh separuh potongan bakso di tengahnya sebagai putik. Disusun sesuai selera. Setelah isian sayur sup selesai. Tambahkan tumisan daging secukupnya di atasnya. Lipat sampai menutupi semua isiannya. Selanjutnya dibalik dan ditaruh di panci kukus. Kukus selama 30 menit..
- Kuah sup : tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin sampai harum dan layu. Masukkan air kaldu ayam. Tambahkan gula, garam, dan merica bubuk. Tunggu sampai mendidih, setelah itu masukkan daun bawang dan seledri. Terakhir taburi bawang goreng diatasnya..
- Untuk penyajian, taruh dipiring dan potong di atas telur dadar menjadi 6 atau 7 bagian, buka kelopaknya. Sajikan dengan supnya..
Minyak ini biasanya digunakan sebagai obat untuk sembelit dan untuk bahan masakan tertentu. Biji bunga matahari juga kaya akan folat (sangat baik bagi ibu hamil) dan berbagai mineral seperti magnesium, selenium, tembaga, zinc, kalsium, dan zat besi. Dinamakan bunga matahari karena bunga ini bergerak mengikuti arah matahari, juga bentuk bunganya yang sudah mekar menyerupai sang mentari yang sedang bersinar. Bunga Matahari - Biji bunga matahari atau lebih sering disebut dengan nama kuaci merupakan salah satu cemilan yang menyehatkan. Meskipun bentuknya kecil dan agak susah untuk mengupasnya biji.