Sup Matahari Vegetarian.
Kamu bisa memasak Sup Matahari Vegetarian menggunakan 19 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup Matahari Vegetarian
- Diperlukan 4 butir telur (q pake uk besar).
- Siapkan Untuk isi :.
- Siapkan 10 buah tahu.
- Siapkan 1 btr telur.
- Diperlukan Jamur kuping.
- Kamu perlu Jamur putih/es.
- Siapkan Wortel.
- Diperlukan Jagung pipilan.
- Diperlukan Untuk kuah :.
- Diperlukan 1 liter air.
- Kamu perlu 1 sdm margarin.
- Siapkan 1 bh bawang bombay.
- Siapkan 3 btr bawang putih.
- Siapkan Bubuk lada (secukupnya).
- Siapkan 2 btr cengkeh.
- Kamu perlu Daun seledri.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Penyedap rasa jamur (totole).
- Kamu perlu seperlunya Gula.
Instruksi memasak Sup Matahari Vegetarian
- Kocok telur sampai agak berair lalu dadar di teflon. Sisihkan.
- Tahu dihancurkan lalu campur dengan telur dan beri sedikit garam. Bisa dikasih ulekan bawang putih biar lebih gurih.
- Jamur kuping direbus sebentar lalu tiriskan dan potong2. Jamur putih direndam lalu tiriskan dan potong2 jg. Wortel diserut.
- Ambil 1 lembar dadaran telur lalu isi dengan jamur kuping, jamur putih, jagung pipil, wortel terakhir tahu lalu lipat segilima biar terbentuk bulat.
- Kukus selama 5 menit dalam posisi lipatan dibawah.
- Sambil menunggu telur dadar yg dikukus masak. Tumis bawang putih yg digeprek dan bawang bombay yg dirajang dengan margarin sampai layu.
- Masukkan tumisan tadi ke dalam panci yang berisi 1 liter air yg sdh ada daun sledrinya dan cengkeh. Setelah mendidih masukkan bumbu2. Tes rasa ya...
- Setelah semua masak sup matahari bisa langsung disajikan hangat2 dengan memotong bag atasnya.
- Selamat mencoba.....