Cara Cepat Memasak Sop Bola Daging Campur-Campur Yang Nikmat

Sop Bola Daging Campur-Campur.

Kamu bisa memasak Sop Bola Daging Campur-Campur menggunakan 9 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sop Bola Daging Campur-Campur

1. Kamu perlu 250 g daging cincang, dibentuk bola-bola.
2. Diperlukan 3 siung bawang putih.
3. Kamu perlu 2 siung bawang merah.
4. Kamu perlu sesuka hati Daun bawang.
5. Kamu perlu 3 buah kentang ukuran sedang.
6. Diperlukan 2 buah wortel ukuran kecil.
7. Diperlukan 2 sdm minyak (aku pakenya oil dari bunga matahari).
8. Siapkan 150 g pasta (aku adanya yang bentuk mirip keong, tapi biasanya aku pake bentuk macaroni).
9. Siapkan Garam, merica secukupnya (kalau aku tambah sedikit kecap dan saus tiram tapi sedikit saja untuk sekedar penambah rasa).

Langkah-langkah membuat Sop Bola Daging Campur-Campur

1. Cuci daging cincang, kemudian daging cincang dibentuk bola-bola. Kalau aku kebetulan daging cincangnya sudah dikasih bumbu (bubuk jahe, hancuran parsley dan bawang bombay) oleh mertua. Jadi tinggal dibentuk bulat bulat..
2. Rebus kentang, pasta, dan wortel tapi jangan terlalu matang dan lembek. Angkat, tiriskan. (Pasta lebih cepat matang daripada sayuran. Kalau aku selalu rebus duluan sayuran)..
3. Rebus bola-bola daging sampai bolanya udah agak kaku, warna sudah tidak merah, dan tidak benyek-benyek lagi. Angkat, tiriskan..
4. Panaskan minyak di panci, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Tambahkan daun bawang. Tumis sebentar lalu tambahkan air untuk sop..
5. Sambil tunggu hingga mendidih, tambahkan garam dan merica ke dalam air sup. Silakan ditambah bumbu lain jika suka (aku tambah sedikit kecap dan sedikit saus tiram biar rasanya makin nendang)..
6. Masukkan semua bahan yang sudah direbus terlebih dahulu di atas, seperti kentang, wortel, pasta, dan bola daging. Jika sudah matang, bisa langsung disajikan..