Sup ikan nila kemangi.
Kamu bisa menyiapkan Sup ikan nila kemangi menggunakan 18 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sup ikan nila kemangi
- Kamu perlu 500 gram Ikan nila.
- Kamu perlu 1 ikat Kemangi.
- Diperlukan 1 batang Sereh.
- Kamu perlu 3 cm Lengkuas.
- Kamu perlu 2 cm Jahe.
- Diperlukan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 4 biji Belimbing wuluh.
- Kamu perlu 1 buah Tomat.
- Siapkan 2 batang Daun bawang.
- Kamu perlu 1 Liter Air.
- Kamu perlu 1 buah Jeruk nipis.
- Siapkan Gula.
- Kamu perlu Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Diperlukan Bumbu yg dihaluskan :.
- Diperlukan 5 buah Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Kamu perlu 2 cm Kunyit.
Instruksi memasak Sup ikan nila kemangi
- Potong dan bersihkan ikan lalu diberi jeruk nipis dan garam, siapkan bumbu yg akan dihaluskan serta bumbu cemplung lainnya.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta bumbu cemplung (daun salam, lengkuas, jahe, sereh) sampai wangi.
- Selanjutnya tambahkan air, biarkan air sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ikan yg telah dibersihkan, tunggu sampai setengah matang beri gula, garam, kaldu jamur secukupnya.
- Masukkan tomat, belimbing wuluh, daun bawang.
- Lalu masukkan daun kemangi, tunggu hingga benar - benar matang dan siap untuk disajikan.