Resep: Sup Ayam Klaten Simple Yang Enak

Sup Ayam Klaten Simple.

Kamu bisa memasak Sup Ayam Klaten Simple menggunakan 14 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sup Ayam Klaten Simple

1. Kamu perlu 1/2 dada ayam berat 2kg, potong2 dadu.
2. Siapkan 1 bh sereh, geprek.
3. Kamu perlu 2 lbr daun salam.
4. Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
5. Kamu perlu 2 cm jahe, geprek.
6. Diperlukan 3 siung bawang putih, geprek.
7. Kamu perlu 1 bh kentang, potong kotak.
8. Siapkan 1 bh wortel uk besar, potong sesuai selera.
9. Diperlukan 4 bh buncis, potong 3cm.
10. Kamu perlu 2 btg seledri, iris.
11. Kamu perlu secukupnya bawang goreng untuk taburan.
12. Diperlukan secukupnya garam dan gula pasir.
13. Diperlukan secukupnya merica bubuk.
14. Siapkan secukupnya air.

Instruksi memasak Sup Ayam Klaten Simple

1. Cuci ayam hingga bersih, potong dadu.
2. Masak air beserta bahan daun dan bumbu geprek, setelah mendidih masukan ayam, kecilkan api biar kuahnya bening gag keruh, jk ada busa bisa dibuangkan ea moms.
3. Setelah ayam setengah matang, masukan kentang dan wortel, masak hingga empuk, terakhir masukan buncis, bubuhi garam, merica dan gula, masak hingga meresap, angkat, sajikan dengan ditaburi seledri dan bawang goreng.