Sop Ayam Klaten.
Kamu bisa memasak Sop Ayam Klaten menggunakan 15 bumbu dalam 2 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sop Ayam Klaten
- Kamu perlu 3 potong ayam.
- Diperlukan 3 bawang putih cincang halus.
- Kamu perlu 1 sereh geprek.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Kamu perlu 2 cm jahe.
- Siapkan 4 cm kayu manis.
- Kamu perlu Secukupnya garam dan lada.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Siapkan Sayur.
- Diperlukan 3 lembar kubis.
- Diperlukan 1 wortel.
- Kamu perlu 7 buncis.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang.
- Siapkan 3 batang seledri.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten
- Rebus ayam jangan tutup pancinya beserta bawang putih, sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk. Apabila ada busa" bisa langsung diambil dan dibuang..
- Setelah ayam empuk, masukkan sayuran mulai dari wortel, kubis dan yg terakhir buncis. Masukkan pula kayu manis. Kalau sayur sudah matang beri garam dan lada. Aduk rata, terakhir masukkan potongan daun bawang dan seledri serta bawang goreng. Selesaai 😊.