Langkah-langkah Memasak Sop Ayam Pak Min Klaten Yang Enak

Sop Ayam Pak Min Klaten.

Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 22 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sop Ayam Pak Min Klaten

1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
2. Diperlukan 1/2 buah Wortel.
3. Kamu perlu 1 buah Kentang.
4. Kamu perlu 2 lembar kol.
5. Kamu perlu 1 batang Sereh.
6. Diperlukan 1 ruas Jahe.
7. Siapkan Garam.
8. Kamu perlu Lada bubuk.
9. Siapkan Penyedap rasa ayam.
10. Diperlukan Bahan Taburan :.
11. Kamu perlu Bawang Goreng.
12. Diperlukan Bumbu Gurih.
13. Kamu perlu Irisan seledri.
14. Siapkan Sambal mentah :.
15. Siapkan Cabe merah.
16. Kamu perlu Cabe setan.
17. Kamu perlu Bawang putih.
18. Siapkan Tomat merah.
19. Siapkan Garam.
20. Siapkan Gula pasir.
21. Diperlukan vetsin (optional).
22. Kamu perlu Minyak goreng panas.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Pak Min Klaten

1. Rebus Ayam, buang air rebusan pertama, kemudian baluri ayam dengan jeruk nipis,diamkan sebentar kemudian cuci lagi (cukup disiram2).
2. Masak Air dalam panci, masukkan ayamnya bersama sereh dan jahe yang sudah di geprek, tambahkan garam, lada bubuk dan sedikit penyedap rasa.
3. Masukkan kentang dan Wortel, tunggu agak sedikit empuk,koreksi rasanya, masukkan kol,angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng, bumbu gurih dan irisan seledri.
4. Nb : Bumbu gurih: bawang putih yang sudah digoreng,kemudian haluskan. Bumbu gurih bisa dipakai untuk taburan makanan apa saja yang kiranya menu menyegarkan, seperti sop, bakso,soto dan sejenisnya.
5. Sambal : uleg kasar semua bahan, koreksi rasanya, kemudian siram dengan minyak goreng panas..
6. Selamat Mencoba Mom's.