Sop Ayam Klaten P Min.
Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam Klaten P Min menggunakan 21 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sop Ayam Klaten P Min
- Diperlukan Bahan:.
- Diperlukan 300 gr sayap ayam.
- Siapkan 2 bh wortel.
- Kamu perlu 1 kuntum bunga kol.
- Kamu perlu 1 ons buncis.
- Siapkan 2 btg bawang prei.
- Siapkan 1 btg seledri.
- Kamu perlu bawang goreng.
- Kamu perlu Bumbu:.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih geprek.
- Kamu perlu 1 btg serai geprek.
- Diperlukan 5 bh cengkeh.
- Diperlukan 2 bh bunga lawang.
- Siapkan 3 bh kapulaga.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Diperlukan 3 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 1 btg kcl kayu manis.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu secukupnya Penyedap.
Instruksi memasak Sop Ayam Klaten P Min
- Bersihkan ayam, cuci bersih dan kucuri jeruk nipis, bilas bersih, iris bawang prei dan seledri sisihkan.
- Rebus air masukkan bumbu kering, biarkan sampai mendidih, setelah itu masukan daging ayam biarkan sampai mendidih dan setengah matang.
- Kemudian masukkan wortel, setelah layu tambahkan sayur yg lain, bumbui dg lada, garam dan penyedap sedikit, masukkan bawang prei dan seledri, aduk merata, tes rasa, matikan api, sajikan dg taburan bawang goreng..