Sop Ayam Klaten.
Kamu bisa memasak Sop Ayam Klaten menggunakan 19 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sop Ayam Klaten
- Kamu perlu 500 gr ayam.
- Kamu perlu 2 liter air.
- Kamu perlu 2 buah wortel.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Kamu perlu 1 ons buncis.
- Kamu perlu 3 buah cabe rawit iris.
- Kamu perlu 1 batang bawang daun, potong2.
- Diperlukan 2 batang seledri, iris.
- Kamu perlu 🌾Bumbu penyedap :.
- Siapkan secukupnya garam, merica bubuk & kaldu bubuk.
- Diperlukan 🌾Bumbu cemplung :.
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Kamu perlu 3 kuntum bunga lawang.
- Siapkan 4 butir cengkeh.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Siapkan secukupnya bawang goreng.
Instruksi memasak Sop Ayam Klaten
- Potong2 ayam & sayuran sesuai selera.
- Didihkan air bersama bumbu cemplung, masukkan daging ayam, tunggu sampai ayam setengah matang..
- Masukkan sayuran, awali dg kentang lalu wortel & buncis. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, potongan daun bawang seledri. Koreksi rasa..
- Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng..