Resep: Sop ayam ala pak min klaten yang Bikin Nambah

Sop ayam ala pak min klaten.

Kamu bisa memasak Sop ayam ala pak min klaten menggunakan 13 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sop ayam ala pak min klaten

1. Siapkan 1/2 kg ayam kampung.
2. Diperlukan 6 siung bawang putih.
3. Siapkan 6 siung bawanv merah.
4. Siapkan Merica.
5. Diperlukan Garam.
6. Kamu perlu Gula.
7. Diperlukan Merica bubuk.
8. Diperlukan Penyedap rasa.
9. Kamu perlu Minyak wijen.
10. Siapkan Pala bubuk.
11. Kamu perlu Seledri.
12. Kamu perlu Daun bawang.
13. Kamu perlu Jeruk nipis.

Instruksi memasak Sop ayam ala pak min klaten

1. Cuci ayam sampai bersih kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit.
2. Rebus ayam dengan air secukupnya. Sampai mendidih..
3. Haluskan bawang putih dan Merica. Iris bawang merah..
4. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus. Aduk hingga rata dan berubah warna. Beri sedikit air rebusan ayam. Aduk hingga rata. Kemudian tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Aduk hingga rata..
5. Tambahkan garam. Gula. Pala bubuk. 1 sdt minyak wijen. Penyedap rasa. Aduk hingga rata. Koreksi rasa..
6. Sajikan. Tambahkan dengan jeruk nipis. Kecap dan sambal sesuai selera. Selamat menikmati.