Resep: Sop Ayam ala Pak Min Klaten Tanpa Ribet

Sop Ayam ala Pak Min Klaten.

Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 6 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sop Ayam ala Pak Min Klaten

1. Siapkan 7-10 potong ayam.
2. Siapkan Air secukupnya, jgn terlalu banyak biar kaldunya terasa.
3. Siapkan 7 Bawang putih geprek tumis jgn sampai terlalu kecokelatan.
4. Diperlukan Minyak untuk tumis bawang putih untuk dimasukkan ke kuah.
5. Siapkan secukupnya Garam lada.
6. Siapkan Seledri dan bawang merah goreng secukupnya (opsional).

Langkah-langkah membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

1. Didihkan air lalu kecilkan api paling kecil supaya ayam tetap lembut dan matang merata, lalu masukkan ayam.
2. Ambil wajan, tumis bawang putih, hingga wangi, jgn terlalu kecokelatan nanti rasa yg didapat jadi pahit.
3. Lalu masukkan tumisan bawang putih ke panci rebusan ayam, lalu masukkan minyaknya secukupnya.
4. Lalu tunggu sampai matang dan rasa meresap, kurleb 15-20 menit, tes rasa, tambahkan bumbu jika dirasa kurang.
5. Lalu siap dihidangkan, bisa menambahkan seledri atau bawang goreng, kalau saya tambahkan wortel.
6. Selamat mencoba 😊.