Ternyata Begini Cara Memasak Duplicate Sop Ayam Pak Min Klaten Yang Nikmat

Segar, nikmat dan maknyus.

Duplicate Sop Ayam Pak Min Klaten.

Duplicate Sop Ayam Pak Min Klaten

Kamu bisa menyiapkan Duplicate Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 11 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Duplicate Sop Ayam Pak Min Klaten

  1. Siapkan 1/2 kg ayam pejantan/ayam sayur.
  2. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
  3. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1 sdm merica/lada.
  5. Diperlukan 1 1/2 sdm garam.
  6. Kamu perlu 1/4 sdt gula pasir.
  7. Siapkan 1 sdm kaldu ayam.
  8. Siapkan 1 lt air.
  9. Diperlukan 1 buah jeruh nipis.
  10. Siapkan 1 sdm merica/lada hitam bubuk.
  11. Siapkan Secukupnya daun seledri.

Langkah-langkah membuat Duplicate Sop Ayam Pak Min Klaten

  1. Potong ayam kecil², kemudian lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih dengan air mengalir. Sisihkan..
  2. Rebus ayam dengan 1 lt air/bisa lebih sesuai selera. Tunggu sampai mendidih..
  3. Iris kecil bawang merah. Haluskan bawang putih, merica dan garam..
  4. Tumis bawang merah sampai harum. Masukan bumbu halus. Tumis sampai bumbu matang dan wangi..
  5. Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam yg sudah matang. Aduk sampai bumbu tercampur rata..
  6. Masukan lada/merica hitam bubuk dan gula pasir. Aduk². Koreksi rasa..
  7. Tambahkan irisan daun seledri dan taburkan bawang goreng. Matikan kompor. Sop ayam siap disajikan ya bun. Dimakan pakai sambal cabe, kecap dan perasan jeruk nipis lebih segar...