Sop ayam klaten ala mypinky.
Kamu bisa memasak Sop ayam klaten ala mypinky menggunakan 16 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sop ayam klaten ala mypinky
- Kamu perlu 3 buah Wortel.
- Kamu perlu 2 buah Kentang.
- Kamu perlu 2 lembar Daun bawang.
- Diperlukan 2 Daun seledry.
- Siapkan 3 cm Kayu manis.
- Diperlukan 3 cm Jahe di geprek.
- Diperlukan 2 biji Serei di geprek.
- Siapkan 2 biji Daun jeruk.
- Kamu perlu 1 lembar Daun salam.
- Diperlukan 7 siung Bawang putih (uleg kasar).
- Kamu perlu Merica secukupknya (aku make ladaku).
- Diperlukan secukupnya Gula pasir.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa secukupnya (aku make royco ayam).
- Kamu perlu 1L Air (aku make aqua).
- Kamu perlu 2 sdm Minyak sawit.
Langkah-langkah membuat Sop ayam klaten ala mypinky
- Cuci bersih semua bahan dan ayam.
- Lalu rebus ayam sampe mateng kemudian tiriskan.
- Uleg bawang putih kasar ajah g usah terlalu halus.
- Lalu tumis bawang putih sampe berbau harum kemudian masukan daun salam,daun jeruk,serei,kayu manis.
- Kemudian masukam ayam dan kentang di aduk aduk supaya bumbunya meresap setelah itu tambahan air.
- Lalu tambahkan penyedap rasa,gula pasir dan ladaku setelah di rasa dah pas di lidah masukan wortel,daun bawang dan seledry..tunggu sampe matang sempurna.
- Setelah itu pindahkan ke wadah sayur lalu taburi dengan bawang merah goreng.