Resep: Sop Ayam ALA Pak Min Klaten Yang Enak

Segar, nikmat dan maknyus.

Sop Ayam ALA Pak Min Klaten. Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See more. Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur. Makanan Sop Ayam ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.

Sop Ayam ALA Pak Min Klaten Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk. Sup ayam klaten sudah siap untuk dinikmati. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.

Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam ALA Pak Min Klaten menggunakan 22 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sop Ayam ALA Pak Min Klaten

  1. Diperlukan 1 ekor ayam potong 12.
  2. Kamu perlu 7 siung bawang putih Geprek.
  3. Kamu perlu 1 1/2 sdt merica haluskan.
  4. Diperlukan 1/4 buah pala haluskan.
  5. Kamu perlu 1/2 sdm ebi.
  6. Kamu perlu 1/2 buah bawang bombay iris2.
  7. Siapkan 2 cm jahe memarkan.
  8. Kamu perlu 1 batang kayu manis.
  9. Kamu perlu 4 butir cengkeh.
  10. Kamu perlu 1/2 sdm garam.
  11. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
  12. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  13. Kamu perlu 5 lembar daun jeruk buang batang.
  14. Siapkan 2 batang serai ambil bagian putihnya memarkan.
  15. Siapkan 3 lembar daun salam.
  16. Kamu perlu secukupnya Air.
  17. Diperlukan Minyak untuk menumis.
  18. Diperlukan Pelengkap.
  19. Siapkan 2 batang daun seledri iris halus.
  20. Diperlukan Bawang merah goreng.
  21. Diperlukan Sambal rawit (cabe rawit + bawang putih direbus haluskan).
  22. Kamu perlu Irisan jeruk nipis.

Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini. Menyediakan Berbagai Macam Sop Ayam dengan Rasa yang Istimewa. / It is an icon with title Chevron Right. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam ALA Pak Min Klaten

  1. Cuci bersih ayam, rebus air sampai mendidih masukan ayam dan rebus sampai matang (jangan lupa buang lemak&kotoran yg naik je permukaan air) supaya kaldu menjadi jernih.
  2. Panaskan minyak tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, serai, daun jeruk sampai harum layu, lalu masukan ke rebusan ayam tambahkan ebi (bisa di haluskan atau utuh) garam, gula, merica, pala, cengkeh, kayu manis dan kaldu bubuk.
  3. Koreksi rasa, masak lagi sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
  4. Sajikan hangat dengan taburan seledri, bawang merah goreng, sambal rawit dan irisan jeruk nipis.

RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG CRISPY ALA RUMAHAN SEDERHANA Resep sop ayam Pak Min memang sudah menjadi legenda. Tidak hanya ada di Klaten yang memang tempat asalnya. Bahkan saat ini rumah makan yang menyajikan menu ini banyak terdapat di kota kota besar dan kecil. Tebet. / It is an icon with title Chevron Right.