Resep: 107. Sop Ayam Klaten Yang Enak

107. Sop Ayam Klaten.

Kamu bisa menyiapkan 107. Sop Ayam Klaten menggunakan 21 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu 107. Sop Ayam Klaten

1. Kamu perlu 1/2 kg ayam, cuci bersih.
2. Diperlukan 2 gelas air untuk rebusan pertama.
3. Diperlukan Bumbu halus dan geprek.
4. Diperlukan 5 siung bawang merah besar.
5. Diperlukan 7 siung bawang putih sedang.
6. Kamu perlu 2 buah kemiri sangrai.
7. Siapkan Secukupnya buah pala.
8. Diperlukan 1 batang sereh, geprek.
9. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
10. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 2 cm jahe, geprek.
12. Kamu perlu 2 cm laos, geprek.
13. Diperlukan Secukupnya kayu manis.
14. Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa.
15. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
16. Siapkan Bahan tambahan.
17. Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.
18. Diperlukan Secukupnya bawang goreng.
19. Diperlukan 3 gelas air.
20. Siapkan Secukupnya jeruk nipis.
21. Kamu perlu Secukupnya sambal dan kecap manis.

Instruksi memasak 107. Sop Ayam Klaten

1. Siapkan bahan dan bumbu. Rebus ayam pada air mendidih sebentar sampai berubah warna putih, beri sedikit kunyit. Angkat, siram dengan air mengalir. Tiriskan..
2. Panaskan minyak. Tumis semua bumbu sampai harum..
3. Tambahkan air. Setelah air mendidih, masukkan ayam..
4. Setelah kuah sedikit menyusut, ayam empuk, masukkan gula, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Taburi bawang goreng..
5. Matang, angkat, sajikan dengan pelengkap nasi dan sambal. Nikmati hangat 🤗 ❤️.