Sop Ayam Pak Min Klaten.
Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 15 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sop Ayam Pak Min Klaten
- Kamu perlu 250 gr ayam > potong kecil2.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 3 btr bawang putih.
- Kamu perlu 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/4 sdm ebi (sy skip, lagi gak punya).
- Kamu perlu Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 1/2 btr bawang bombay cincang halus.
- Siapkan 1 cm jahe geprek.
- Siapkan 1 btg kayu manis 3cm.
- Kamu perlu 2 buah cengkeh.
- Kamu perlu Pelengkap:.
- Diperlukan Seledri.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Diperlukan Jeruk nipis.
- Kamu perlu Sambal rawit.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Pak Min Klaten
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus dg bumbu pelengkap.
- Masuk ayam, aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna. Tuang air kaldu/air biasa. Masak sampai ayam matang. Cek rasa..
- Sajikan dg pelengkapnya. Taburi seledri, bawang goreng, kucuri nipis dan beri sambal rawit.