122.🍜Sop ayam ala pak Min Klaten.
Kamu bisa menyiapkan 122.🍜Sop ayam ala pak Min Klaten menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu 122.🍜Sop ayam ala pak Min Klaten
- Kamu perlu 1/2 ekor ayam kampung.
- Diperlukan 1 btng wortel iris bulet.
- Kamu perlu 1 buah kentang.
- Kamu perlu 2 btng sere.
- Kamu perlu 5 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 3 lbr daun salam.
- Diperlukan 3 ruas jahe gerek.
- Kamu perlu 1 sdm lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus ayam(kuah sop).
- Diperlukan 2 cm kayu manis.
- Kamu perlu Secukupnya gula dan garam.
- Diperlukan 1 sdm minyak untuk menumis.
- Kamu perlu Daun seledri dan bawang goreng untuk taburan.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih geprek.
Instruksi memasak 122.🍜Sop ayam ala pak Min Klaten
- Rebus ayam sampai empuk dan sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan, lada, daun jeruk, daun salam, jahe dan sereh.
- Masukkan ke dlm rebusan ayam, tambahkan kayu manis.
- Masukkan wortel dan kentang masak sampai mendidih dan sayuran empuk, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk tes rasa.
- Jika bumbu sdh meresap matikan kompor dan sajikan sop dng ditaburi daun bawang dan seledri.