Sop Ayam Klaten.
Kamu bisa memasak Sop Ayam Klaten menggunakan 18 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sop Ayam Klaten
- Kamu perlu 1 ekor ayam kp bagi 10.
- Diperlukan 7 b putih keprak.
- Kamu perlu 3 daun salam.
- Siapkan 4 cm jahe keprak.
- Siapkan 1 sereh besar keprak.
- Kamu perlu 2-3 cm kayu manis kecil.
- Siapkan 5 daun jeruk robek2.
- Diperlukan 1/4-1/2 Merica.
- Kamu perlu 1-2 sdt Kaldu ayam.
- Siapkan 1/2-1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1-2 sdt garam.
- Kamu perlu 1.5 lt Air.
- Kamu perlu 2 wortel kupas potong.
- Siapkan 1 kentang potong kotak.
- Kamu perlu 1/4 Kol. Potong kotak1.
- Kamu perlu iris Daun bawang.
- Kamu perlu iris Daun seledri.
- Diperlukan Bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten
- Rebus bumbu dengan air dingin hingga mendidih. Lalu kemudian masukan ayam..
- Masak hingga ayam setengah matang. Baru masukan wortel dan kentang.tambahkan lada, garam dan kaldu jamur dan kaldu ayam bubuk..
- Terakhir masukan kol. Daun bawang dan seledri. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng..